söndag, december 28, 2008

Uteservering?


Idag har vi varit ute nästan hela dagen i trädgården. Barnen har omväxlande lekt eller hjälpt oss bära grenar som vi har eldat upp i en stor brasa. Vi har ingen snö kvar, men det är ca -4 grader och vindstilla och soligt! Så underbart att ha tid för varandra och göra saker tillsammans i familjen!
På eftermiddagen blev det korvgrillning med pinnbröd! Jättegott och så mysigt att sitta ute på renfällarna, titta på sjöutsikten och äta grillad korv tillsammans. Pinnbröd är så snabbt och enkelt att göra och mycket mer mättande än vanliga köpekorvbröd.
Recept kommer här;

5 dl mjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
2 dl vatten

Rör ihop de torra ingredienserna innan du blandar i vattnet. Degen får inte kladda så ha i lite mera mjöl om det behövs. Rulla en bit deg till en korv, ca 0,5 cm tjock, och linda runt korven glest så att korven också kan bli grillad.

Smaklig spis!

Kram Titti

4 kommentarer:

Ullis/Leva på landet sa...

Låter som en underbar dag. Är ju så gott med pinnbröd. Här har vi haft ungefär lika kallt. Solen har skinit och det har gnistrat i snön. Rimfrosen rasar så fint från träden.

Ha det bra!
Kram Ullis

Mari sa...

Så mysigt gumman - o så gott o komma in i värmen sen när kylan nöpet färdigt i kinderna!

Puss!

Cattis sa...

Ser mumsigt ut vännen... Mysigt me en trädgårdsdag kan jag tänka mig!!

God fortsättning!
Kjamis Cattis

Annika sa...

Mums med pinnbröd..... gammal scout som jag är har det blivit lite sånt genom åren...:) Gôtt Nytt 2009... kram Annika